måndag 15 augusti 2011

Aroniahäck

Uppskattar verkligen vår Aroniahäck.

I början var det inte mycket till häck. Mest en massa pinnar som stack upp ur torr jord.


Fick några lass jord från mina svärföräldrar. Har gödslat med hönsgödsel på våren. Grävde ner en näve vid varje planta och har försökt att hålla ogräset borta - och har verkligen fått belöning för det jobbet.

Bladen är vackra och gröna när det slår ut på våren. Bilden ovan från maj 2010.
På hösten lyser häcken i rödaste rött!



En häck ramar in en trädgård - gör den lite mysigare - lite mer ombonad och ger blommorna en vacker grön fond under sommaren. Och till hösten kan man göra saft, sylt och gelé eller likör av bären.



 Rykande aroniabär i kastrullen.

 Likör på gång... Ska stå kallt ett tag till....
 Geléburkarna väntar på innehåll.
 Ännu mera bär! :-)
Vitaminrik Aroniasaft på flaska. 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar